이태원 바베큐 맛집 "쿠바노스" BBQ 쿠바 샌드위치 : 네이버 블로그
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합리적인 가격에도 불구하고 고급 레스토랑에 온 듯한 느낌을 받을 수 있다는 것이 가장 큰 장점! 단, 노좌석을 피하기 위해 미리 예약하는 것을 추천합니다. 서울 이태원은 다양한 문화와 음식을 즐길 수 있는 장소입니다.
알싸하고 자극적인 화초를 더 넣었어도 나쁘진 않았을 것 같습니다. 그럼에도 혹여 맵다싶은 분들은 고수를 위에 살짝 얹어서 먹는 것도 괜찮아요. 이번에 소개할 곳은 이태원 중국 만두 맛집 쟈니덤플링 본관입니다.
화덕에 구운 피타 빵에 양 갈비와 후무스를 곁들여 먹어도 좋다. 베이컨과 더불어 여러 야채들이 들어간 기본 베이스에 토마토 소스와 크림 소스의 밸런스가 최고였는데요. 제가 특히나 오일파스타를 좋아하는데 그 중에서 가장 기본이면서 은근 맛있게 하는 곳이 없는 알리오올리오인데요. 바 형식으로 된 곳도 있고 테이블도 있고 혼술, 단체 모임 가지기에도 괜찮은 곳이었습니다.
친구 말로는 가운데 문양을 먹으면 예쁜 와이프를 얻는다는 미신도 있다고 해요. 연유를 찍어 먹으면 더 맛있다고 하던데 저는 그냥 먹어도 촉촉하면서 맛있더라고요. 바게트처럼 질기지도 않고 베이글처럼 텁텁하지도 않은 딱 중간 맛이에요. 착하지 않은 가격 때문에 자주 먹을것 같지는 않지만, 돈 값하는 맛이었다. 치킨이 풍부했고, 적절하게 짧짜름했으며, 치즈도 너무 느끼하지 않게 많이 곁들여있었다.
은은한 불향이 입안 가득 퍼지고 뒤이어 새콤한 소스와 싱싱한 채소가 뒷맛을 깔끔하게 마무리한다. 기호에 따라 고수를 추가하여 향긋한 풍미를 더할 수 있다. 바게트 안에 아삭아삭한 무, 오이, 당근과 함께 고기가 푸짐하게 들어간 ‘반미 샌드위치’도 인기 메뉴. 돼지고기, 소고기, 달걀 등 여러 종류가 준비되어 있어 골라 먹는 재미가 있다.
베이컨은 돼지고기 뱃살로, 천연 재료와 장작불로 구워내어 짭조름하고 고소합니다. 닭고기는 닭고기로, 천연 재료와 장작불로 구워내어 부드럽고 육즙이 많습니다. 소고기는 소고기로, 천연 재료와 장작불로 구워내어 쫄깃하고 고소합니다. 건강한 홈메이드 디저트 전문점으로, 아메리카노, 카페라떼/카페모카/카라멜마끼아또/두유라떼, 콘크럼블 치즈 케이크를 추천합니다. 매주 일요일과 월요일은 휴무이며, 최대 300인까지만 입장 가능해 사람이 몰리는 주말에는 대기가 필요할 수도 있으니 이 점 참고하자. 5월의 온도와 바람은 마치 사람들에게 행복한 기억을 안겨 주기 위해 준비된 선물 같다.
베이징 닭이라는 메뉴는 오래 걸릴 거라는 우려가 있었지만 생각보다 모든 메뉴들이 빠르게 나왔습니다. 채끝등심 빅스테이크를 시키고 기다리니 식전 빵을 주십니다. 기다리기 지루하니 빵을 먹으면서 기다려야겠어요.
내가 선택한 베이글은 치킨 치폴레 (12,500원) 그리고 따뜻한 카페라떼 (5,500원) 를 주문하였다. 착한 가격이 아님에도 손님들이 꽤 있는것을 보니 분명 맛이 있을거라는 기대를 갖게했다. 속초는 4계절 내내 언제 가도 좋은 여행지인데요. 바다 보면서 맛있는 음식을 먹으면 저절로 힐링이 됩니다...
때로는 여행의 목적이 되기도 할 만큼 음식은 여행에서 중요하다. 새로운 음식을 맛본다는 것은 단순히 맛을 음미하는 것에서 한발 더 나아가 그 나라의 역사, 문화를 경험하고 즐기는 방법이다. 여행지에서 새로운 미각을 깨우고 특별한 경험을 하는 것, 해외여행을 하지 않고도 그런 경험을 할 수 있는 이태원 맛집이 있다. ‘몽크스부처’는 다양한 비건 음식을 맛볼 수 있는 곳이다.
익숙한듯하면서도 누구나 아는 그 매콤하면서도 단짠한 양념 면발에 고기 싸서 먹으면? 이게 뭐라고 너무 맛있어서 배부르다면서 결국 한 그릇 순삭 하고 말았네요. 한우 소고기도 넉넉하게 들어가 있고, 국물이 적당히 칼칼하면서 시원한 맛이 도는 게 고기에 곁들이기에는 부족함이 없었어요.
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